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トマト&紫ナス収穫です [果菜]

毎日暑いですね~。ひたちなか地方はこの一週間、まともに雨も降らずにカラカラ模様。去年の旱魃を思い出させるような日々が続いています。庭の隅に置いてある190リットルの雨水タンクが、早くも底を突きそうですよ。

ほぼ毎日水遣りしているのに、一週間前に種蒔きしたニンジンはまだ芽が出ず、何だか嫌な予感が・・・。来週は台風の影響で雨の予報が出ていますが、少しは足しになるでしょうか。

そんなカラカラ天気ですが、夏野菜は元気です(今のところは)。昨日は今シーズン初のトマトを収穫しました。



品種は桃太郎系の大玉で、桃太郎ファイト。大玉としてはちょっと小ぶりですが(ウチは小ぶりばかりですな)、虫食いもなく育ってくれました。第2・第3花房も中玉程度まで大きくなっているので、これからもまだ穫れそうです。

トウモロコシは一株一本にするために、余計なものをヤングコーンとして欠き取り収穫。



さっと湯通しして、すべて自家製ピクルスのビンに投入しちゃいました。既にメイガの被害が出ている株もあるのでどうかと思いましたが、今回収穫したものは無事でしたよ。

ジャンボピーマンも続々と収穫中です。



トマトと並べてもう一枚。



ジャンボと言う割には、縦長になっただけで体積としては普通のピーマンと一緒、という話もありますが、もしかしたら作り方が悪いのかもしれないので、文句は言いません。

そして今年初めて栽培しているイタリア産の紫ナス、ローザビアンカも収穫です。



ちょっと写真がイマイチだったので、一足早く13日の朝に収穫した時の写真をどうぞ。



表面がツルツルテカテカで、百均で売ってる作り物の野菜みたい。とてもキレイで手触りが気持ちいいです。

この日は他にもナスや



ズッキーニ(ブラックエッグ)



そしてジャンボピーマンを収穫しました。



ズッキーニのブラックエッグは、これで今年最後の収穫になるかもしれません。3株で収穫数は10個なので、まだまだ効率悪いですね。来年は平均5個くらい収穫できるようにしたいものです。

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コメント 4

あやけい

イタリアのナスはきれいですね。
うちのスペインのナスはしましま模様ですかね。

ズッキーニ、ブラックエッグは見た目が普通のズッキーニが丸くなったみたいですね。
グリーンエッグは産毛が生えていてウリみたいです。
たぶん味は同じ??
by あやけい (2011-07-19 22:52) 

とみー

あやけいさん 
しましまのナスもいいですね。ローザビアンカを買うときに、
苗が売っているのを見た記憶があります。
最近は色々な種類のナスがあるので、育てるのも楽しいですね。
グリーンエッグは産毛があるんですか。
グリーンエッグもブラックエッグもF1種ですが、名前からすると
たぶん同じ系統でしょう。なので味も似てるかもしれませんね。
by とみー (2011-07-24 22:48) 

ぱピ子

お久しぶりです~。ヤングコーン柔らくておいしそう~。
毎年今年こそは・・と思いながら、今年もヤングコーンの収穫時期を
逃してしまいました。
イタリアナス、素敵。やっぱりお洒落ですね!
どんな風に食されましたか(*^_^*)???
by ぱピ子 (2011-07-24 23:52) 

とみー

ぱピ子さん 
ヤングコーン、今年初めて収穫しましたが、美味しくて癖になりますね。
あまり食べたことがなかったんですけど、食感がとてもいいです。
いっそのこと、ヤングコーンだけでいいかも、なんて思ったり。
イタリアナスは、煮びたしにして食べました。トロっとしてて美味しかったですよ。
予想通りですが、煮ると普通のナスと同じような色になってしまうのが残念ですね。
by とみー (2011-07-26 00:38) 

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